Wie essen Kinder richtig?

Erwachsene wissen, dass eine gesunde und Ausgewogene Ernährung sehr wichtig ist, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten. Besonders beim eigenen Kind möchte man aber alles richtig machen, was die Ernährung betrifft. Vor allem Eiweiß ist für Kinder besonders wichtig. Sie benötigen es zum Knochenaufbau, Hormonaufbau und Blutaufbau. Es muss täglich mit der Nahrung zugeführt werden, weil es im Körper nicht gespeichert werden kann. Speziell Fisch ist ein sehr guter Eiweißlieferant. Bieten Sie dem Kind Scholle, Seelachs Kabeljau oder Forelle an. Wenn Ihr Kind unter Eiweißmangel leidet, dann kann es zu einer geistigen Unterentwicklung kommen. Zu viel Eiweiß ist aber auch nicht gut, weil dies die Nieren belastet. Finden Sie also ein gesundes Mittelmaß! Auch Kohlenhydrate sind wichtig, allerdings sollten es vorwiegend Kohlenhydrate sein, die langsam in den Körper gelangen, wie zum Beispiel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Fett brauchen Kinder nur in geringen Mengen, wobei die versteckten Fette meist schon genügen. Kaufen Sie eher fettarme Milch und Wurst. Ebenfalls sollte das Kind trinken – und das reichlich. Doch was gehört noch zum richtigen Essen?

Wir kennen das bestimmt auch von uns selbst, dass wir nicht immer nur essen, wenn wir Hunger haben. Genauso ist es auch bei Kindern. Sie essen aus Langeweile, Nervosität, zum Trösten, um sich Mut zu machen oder um sich zu belohnen. Eltern sollten deswegen beide Augen offen halten, um nach dem Grund zu suchen, der das Kind essen lässt. Vertreiben Sie die Langeweile Ihres Kindes, in dem Sie mit ihm spielen und ihm Beschäftigung geben. Auch sollten die Tränen eher von Mama oder Papa getrocknet werden, als von Schokolade. Aber, wie schon gesagt, man kennt das ja von sich selbst. Essen ist einfach etwas, das man gerne macht. Stellen Sie Ihrem Kind doch einen Teller oder eine Schale mit frisch geschnittenem Obst oder Rohkost hin. Diese sind für das Kind gesund und haben so gut wie keine Kalorien.

Um Heißhungerattacken Ihres Kindes zu vermeiden, sollten sie darauf achten, dass das Kind einen geregelten Tagesablauf hat. Besonders was die Ernährung betrifft. Es sollte jeweils morgens, mittags und abends gegessen werden und jeweils zwischen Frühstück und Mittagsessen, sowie Mittagessen und Abendessen ein gesunder Snack angeboten werden. Sorgen Sie beim Essen für eine ruhige und entspannte Atmosphäre, damit das Essen nicht herunter geschlungen wird. So kann das Kind auch "hören", wenn der Magen sagt: "Ok, ich bin satt!"

Machen Sie nicht den Fehler, Ihr Kind zum Essen zu zwingen. Ein Kind muss seinen Teller nicht immer aufessen und auch Druckmittel sind keine gute Erziehungsmethode. Zwingt man sein Kind zum Essen, wird es nicht lange dauern und sie haben ein Moppelchen vor sich sitzen.

Jedes Kind kann richtig essen. Man muss es ihm nur beibringen: Gesundes Essen ist bei Kindern oft nicht sehr beliebt. Deswegen ist es Ihre Aufgabe es dem Kind schmackhaft zu machen. Es mag sein, dass es ein bestimmtes Gemüse oder Obst gibt, was das Kind nicht mag, aber es sollte zumindest probieren. Damit merkt es vielleicht: Sieht zwar komisch aus, schmeckt aber eigentlich ganz gut. Machen Sie Ihren Kindern das Gemüse schmackhaft, in dem Sie auf dem Teller damit ein lustiges Gesicht formen oder das Essen schön herrichten, zum Beispiel kleine Obstspieße machen. Aber wie wir Erwachsenen haben auch Kinder Dinge, die sie nicht so gerne essen. Das sollte man respektieren!

WICHTIG: Eltern sind für Ihre Kinder immer Vorbilder, deswegen sollten Sie dem Kind ebenfalls eine gesunde Ernährung vorleben. Denn wenn Sie nicht richtig essen, wie soll das Kind das dann tun?